FERIA SABOR A MÁLAGA EN COÍN

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Este fin de semana llega a Coín la Feria Comarcal “Sabor a Málaga”

De viernes a domingo os esperamos en el Mercado Agroalimentario del Guadalhorce con catas, degustaciones, talleres y muchos productos de nuestra tierra.

HORARIO DE LA EXPOSICIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS SABOR A MÁLAGA
Viernes: 19.00 – 22.00 horas
Sábado: 12.00 – 22.00 horas
Domingo: 09.00 – 16.00 horas

PROGRAMA DE TALLERES GASTRONÓMICOS
Viernes, de 21 de septiembre
19.00 – 19.45 horas. Inauguración de la Feria Comarcal del Valle del Guadalhorce
Recorrido por la Feria

20.00 – 21.00 horas. Taller de cocina: “Cocina tradicional con productos del Valle del Guadalhorce: Coín Pa comérselo”
Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos a cargo de Reyna Traverso, Chef restaurante cantina Niña Bonita (Málaga).

Sábado, 22 de septiembre
10.30 – 12.00 horas. Visita a campo: “Experiencia Tomatera”
Visita a finca de Tomates Huevo de Toro y Cata
Organizado por GDR Valle del Guadalhorce (Tfno. 952 48 38 68)
Inscripción en el siguiente enlace:
https://goo.gl/forms/1zzHTWaLnvdYqna13

14.00 – 15.00 horas. Taller: “Cervezas con Sabor a Málaga”
Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos a cargo de Daniel Garcia. Maestro cervecero Cervezas Trinidad. Alhaurín El Grande.

18.00 – 18.30 horas. Taller infantil: “Descubre las abejas. Taller de velas”
Taller en Zona de Talleres Gastronómicos a cargo de Bee Garden, Aula Apícola y Medio Ambiental.

19.00 – 19.30 horas Taller: “Iniciación a la cata de mieles. Beneficios de las mieles frescas de Málaga”. Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos a cargo de Bee Garden, Aula Apícola y Medio Ambiental.

20.00 – 20.45 horas. Taller: “Vinos y Quesos con Sabor a Málaga”
Taller y Cata en Zona de Talleres Gastronómicos. Presenta y modera Manu Balanzino. Asesor Gastronómico.

Domingo, 23 de septiembre
12.00 – 12.45 horas. Taller de cocina: “Del Valle del Guadalhorce a un hotel de 5 estrellas”
Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos a cargo de Sergio Garrido, Chef Ejecutivo del Hotel Vincci Posada del Patio

13.00 – 13.45 horas. Taller de cocina: “Cocina creativa del Valle del Guadalhorce”
Taller y Degustación en Zona de Talleres Gastronómicos a cargo de Mª Carmen Rodríguez, Chef del Restaurante Bohemia (Coín)

Programa completo en pdf:

Programa Feria Coín Sabor a Málaga 2018